Груша Чижовская
Груша сорт Чижовская – сорт МСХА им. Н.И. Тимирязева. В г. Красноярске отличается хорошей зимостойкостью побегов и среднезимостойкостью цветочных почек. Дерево среднерослое, урожайное. Плоды (средняя масса 100-140 гр) типично грушевидной формы, желто-зеленые, мякоть средне-сочная с тонким ароматом, хорошего кисло-сладкого вкуса; плоды созревают в начале сентября.
Груша Чижовская фото
Отзывы садоводов
Положительные отзывы:
- У груши Чижовская красивые плоды
- Высокая зимостойкость
- Скороплодность
Отрицательные отзывы:
- Растрескивание плодов
Грушу Чижовская можно купить в питомнике Сибирский оазис. Не забудьте уточнить о наличии сорта в разделе Купить или позвонив по телефону (391) 282-47-04.
Описание растения
Жизненная форма | дерево |
Высота | средне-рослое |
Крона | густая, узкая, пирамидальная или конусообразная |
Плоды | грушевидные или обратно-яйцевидные, поверхность гладкая |
Масса плодов | 110-140 г. |
Окраска плодов | жёлто-зелёная, покровная отсутствует |
Вкус плодов | хороший кисло-сладкий, освежающий, со слабым ароматом |
Урожайность | регулярная, 50 кг с дерева |
Период созревания | поздне-летний |
Срок хранения | до 2-4 месяцев |
Зимостойкость | высоко устойчив к экстремальным условиям среды, зимостойкость высокая |
Подробное описание груши Чижовская
Позднелетний сорт получен в Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева от скрещивания сортов Ольга и Лесная красавица. Авторы сорта: С.Т. Чижов, С.П. Потапов. Включен в Государственный реестр в 1993 году по Центральному, Средневолжскому и Северо-Западному регионам. Широко распространен в Московской области.
Дерево штамбового типа, средне рослое. Крона в молодом возрасте узкая, в плодоносящем – пирамидальная (конусообразная), густая, облиственность средняя. Окраска коры штамба темно-серая. Скелетные ветви серые, расположены наклонно-вертикально. Плодоношение кольчаточного типа.
Побеги темно- или красновато-коричневые, слабо изогнутые, средней длины и толщины, округлые в сечении. Междоузлия средней длины, без опушения, чечевички мелкие, редкие, расположены на уровне поверхности. Почки конусовидной формы, слегка отклоненные, темно-коричневые. Лист средней величины, удлиненно-овальной формы, часто вытянутый, зеленый, изогнутый по центральной жилке. Листовая пластинка эластичная, средней толщины, поверхность гладкая, край листа пильчатый, опушение верхней и нижней поверхности отсутствует. Черешок средней длины. Прилистники ланцетные.
Цветки средней величины, чашевидной формы, венчик белый, край лепестков цельный, сомкнутость лепестков средняя.
Бутоны белые. Соцветие – щитковидная кисть. Среднее число цветков – 5–7 шт.
Плоды среднего размера, массой 120–140 г, обратно-яйцевидной или грушевидной формы, поверхность гладкая. Кожица тонкая, гладкая, матовая, сухая. Основная окраска желто-зеленая. Покровная окраска отсутствует или очень слабо выражена в виде размытого розового румянца. Подкожные точки мелкие, средне выраженные. Оржавленность слабая, нежная. Плодоножка короткая, средней толщины. Воронка мелкая, узкая, ребристая. Блюдце мелкое, узкое, бугристое. Чашечка открытая. Подчашечная трубка средней величины. Осевая полость плода средняя. Сердечко широкоовальное, небольшое, грануляций нет. Число семян в плоде среднее (5–10 шт.), семена средней величины, коричневые.
Мякоть светло-желтая или почти белая, среднесочная, полумаслянистая, тающая, слабо-ароматная, хорошего кисловато-сладкого освежающего вкуса. Дегустационная оценка вкуса 4,1-4,2 балла. Внешний вид плодов привлекательный. Химический состав плодов: сухих веществ – 16,5 %, растворимых сухих веществ – 13,1 %, сахаров – 9,1 %, титруемых кислот – 0,45 %, Р-активных веществ – 166 мг/100 г.
Сорт среднеспелый. Осыпаемость плодов слабая. Транспортабельность средняя, товарность плодов высокая. Сорт универсального назначения. Максимальная лежкость плодов 60–120 дней при 0 °С.
Скороплодный, вступает в плодоношение на 3-4 год после прививки. Урожай с дерева до 50 кг. Плодоношение регулярное. Зимостойкость очень высокая. Устойчив к парше. Высоко устойчив к экстремальным условиям среды и к болезням.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, скороплодность, хороший внешний вид плодов.
Недостатки сорта: мельчание плодов с возрастом дерева.
Описание груши сорт Веселинка
Груша Чижовская - отзывы специалистов (Шушенское ГСУ)
Сорт Чижовская – раннеосенний, готов к съему в конце августа-начале сентября. Деревья среднерослые, высота 20-летних деревьев – около 3 м. Крона овальная, компактная, нераскидистая, довольно густая, прочная, в основном ветви имеют удобные, неострые углы отхождения. При формировке нужно обращать внимание на возможность излишнего загущения и удалять ветви с острыми углами отхождения, но обычно требуется лишь санитарная обрезка. Зимостойкость и дерева, и плодовой древесины высокая, на уровне красноярских и даже выше некоторых алтайских сортов, подмерзал в суровые годы не более чем на 2,0 балла.
Плоды Чижовской средние и крупные – 60-80, до 114 гр, красивые, типичной грушевидной формы, желто-зеленые, гладкие, без румянца, мякоть плотная, очень сочная, хрустящая, десертного сладкого или пресновато-сладкого вкуса с пряностью. Без терпкости. Лежит 2-3 недели. Сорт предназначен для потребления в свежем виде, приготовления компотов, сухофруктов. Такого же высокого качества плоды у алтайского сорта Каратаевская, но Чижовская и более зимостойка, и не требует таких усилий по формированию кроны, как Каратаевская. Урожайность, как и у Лады, до 40 кг/д, но более стабильная по годам. Однако у Чижовской есть один существенный недостаток: в период налива плодов обычно при резкой смене влажности плоды начинают сильно растрескиваться. Таких, треснутых, плодов бывает в разные годы от 5 до 79% (учет идет и с мелкими трещинками, сильно растрескавшихся бывает около 20%). На вкус это не влияет, но сказывается на привлекательности и лежкости. Поэтому Чижовскую мы не стали включать в сортимент, но за прекрасный вкус и зимостойкость для выращивания ее все же рекомендуем, предупредив о недостатке.
Агроном Шушенского ГСУ
Иванова Е.В.