Ремонтантный московский сорт малины, у которого вызревают почти все ягоды до наступления заморозков в условиях Москвы.

 Ягоды среднего размера (2-3 г), округлые и тупоконические, тёмно-красные, блестящие, костянки мелкие, однородные, плотно сцеплены между собой, ягоды средней плотности.

 Вкус ягод сладкий со слабым «малинным» ароматом, сочной мякотью и немногочисленными семенами, очень подходят для потребления в свежем виде и для всех типов домашней переработки (варенья, джемы, пастила, сушка).

 Продуктивность высокая - около 10 т/га или по 2-3 кг с куста. Этот сорт не использует свой потенциал продуктивности полностью. Плодоносит ежегодно, созревает 5-10 августа и за 4-5 основных сборов плодоношение заканчивается к 20 сентября.

 Растения сорта Калашник около до 2,0 м высотой, раскидистого типа, мощно развитые, ремонтантные, формируют по 10-12 побегов замещения и по 5-10 корневых отпрысков. Однолетние побеги толстые и средние, прочные и упругие, междоузлия сокращённые, побеги сбежестые с плодоносящей верхней частью, покрыты восковым налётом, шипы равномерно размещены по всей длине побега, в период покоя побеги окрашены в коричневый цвет.

 Плодоносящая верхушка побега имеет длину до 1 м, имеет 2-4 порядка ветвления и формирует по 20-80 ягод. Плодовые образования размещены кучно. Листья крупные, тёмно-зелёные, плоские, края листьев городчатые.

 Сорт Калашник получен в Москве в Институте садоводства (ВСТИСП) проф. В. В. Кичиной в 1988 г от посева семян от свободного опыления, собранных в Англии на Ист-Моллингской опытной станции в виде смеси с лучших отборов ремонтантного типа из семей сорта Отумблиз, выделен в отборы в 1990 г под номером Р12 и с 1992 г. поступил в размножение в качестве нового сорта.

 Получил признание как урожайный московский ремонтантный сорт. Рекомендуется для выращивания в европейской части России.

 Зимостойкость при осенней срезке куста высокая, не подмерзает в Подмосковье под снегом при -40°С. Устойчивость ко всем основным болезням и вредителям на уровне лучших стандартных сортов.