Зимостойкий поздне-летний сорт яблони с плодами выше среднего размера и отличным медовым вкусом.

 Плоды средние и крупные - 100-140 г и до 250 г, округлые по форме и бело-жёлтые по окраске с плотной кожицей. Созревают в конце августа и хранятся около месяца. Пригодны для потребления в свежем виде и всех видов домашней переработки.

 Вкус сладкий с хорошо выраженным медовым привкусом, мякоть белая, сочная, зернистая.

 Продуктивность высокая - 5-6 кг с дерева или 80-100 т/га, а при интенсивном уходе урожай возрастает вдвое. Сорт скороплодный, саженцы мощно развитые и на 4-5-м году набирают полный урожай.

 Зимостойкость очень высокая, выдерживает без подмерзаний -42 С, устойчивость к вредителям и болезням на уровне лучших стандартных сортов Подмосковья.

 Деревья сорта Медок с мощной энергией развития, по силе роста природные полу-карлики, хорошо удаются на карликовых подвоях Марк, 62-396 .

 Сорт Медок получен в Москве в Институте садоводства (ВС-ТИСП) проф. В.В. Кичиной в соавторстве с Н.Г. Морозовой в 1987 г. от посева семян от свободного опыления донора колоновидности КВ103, отобран в 1993 г под номером 385/342 и с 1996 г поступил в размножение как сорт Медок.

 Сорт Медок получил распространение в морозо-опасных зонах, где сильно подмерзает Антоновка, этот сорт ценят за летние крупные белые яблоки приятного медового вкуса.

В.В. Кичина